Akdeniz’de Yeşil Altın Mesaisi Başladı
Antalya Zeytininde Rekor Rekolte Beklentisi!
Antalya’nın tımarlı topraklarında yeni sezonun ilk zeytinleri dallardan toplanarak fabrikaların yolunu tuttu. Tarımsal üretimin kalbi konumundaki Kumluca’da dualarla başlatılan yeni sezon sıkım mesaisi, bu yıl hem rekolte hem de yağ kalitesi açısından üreticinin yüzünü güldürmeye aday.
Dualarla İlk Sıkım Yapıldı
Kumluca Ziraat Odası bünyesindeki modern sıkım tesislerinde düzenlenen açılış töreninde, bölge protokolü ve yerel üreticiler bir araya geldi. Sezonun bereketi için edilen duaların ardından çiftçiler, binbir emekle topladıkları ilk zeytin çuvallarını dönüştürme ünitelerine boşalttı.
Tesislerdeki makinelerin çalışmasıyla birlikte akmaya başlayan ilk zeytinyağı, üreticilere yeni sezonun coşkusunu yaşattı.
14 Bin Dekarlık Alanda Yoğun Berekete Doğru
Bölgedeki zeytin potansiyeline dikkat çeken Kumluca Ziraat Odası Yönetimi, bu yılki ürün miktarından son derece umutlu. İlçe genelinde 14 bin dekara yayılan zeytinliklerin yanı sıra çevre ilçelerden gelecek mahsullerle birlikte işleme hacminin ciddi oranda artması öngörülüyor.
Geçtiğimiz yıl yaklaşık 500 ton düzeyinde gerçekleşen rekoltenin, bu sezon erken başlayan sıkım takvimiyle birlikte geride bırakılması hedefleniyor. Günlük 200 ton işleme kapasitesine sahip olan tesis, bölge tarımına tam kapasiteyle hizmet vermeye başladı.
Kaliteli Zeytinyağı İçin "Bekletmeyin" Uyarısı
Tarımsal uzmanlar ve oda yetkilileri, zeytinyağındaki asit oranını düşük tutabilmek ve kaliteden ödün vermemek adına çiftçilere kritik uyarılarda bulundu. Dalından koparılan zeytinin zaman kaybetmeden fabrikaya ulaştırılmasının önemine değinen yetkililer, bekletilen mahsulün yağ kalitesini düşürdüğünü vurguladı.
Öte yandan önümüzdeki günlerde beklenen sonbahar yağışlarının da meyvenin dolgunlaşması ve etlenmesi açısından hayati rol oynayacağı ifade edildi.
Kaynak: Haber Merkezi